| Автор |
Съобщение |
gotin
Готвач
Готви от: 04 Яну 2005
Мнения: 767
Салата от сурови тиквички и гъби със сос "Морне" |
|
|
|
САЛАТА ОТ СУРОВИ ТИКВИЧКИ И ГЪБИ СЪС СОС "МОРНЕ"
====================================================
ПРОДУКТИ:
200 гр. пресни гъби - култивирани печурки,
2 много пресни малки тиквички тип "средни към малки",
1 ч.л. тъмен соев сос,
1 ч.л. тъмен оцет балсамико,
бял пипер на вкус,
2 капки подлютено олио,
5-6 с.л. сос Морне.
ПРИГОТВЯНЕ:
Почистваме добре гъбите като ги слагаме в полиетиленов плик, сипваме вътре една лъжица брашно и добре разтърсваме.
След това измиваме гъбите добре.
Тиквичките само измиваме и не белим.
Гъбите се начупват на средни парченца, тиквичките се нарязват на средни кубчета.
Разбъркваме и поръсваме с подправките. Разбъркваме пак.
Върху салатата изсипваме сосът Морне без да разбъркваме.
Поднасяме салатата поръсена с малко копър.
Забележка:
Вариант: Салатата е за вегетарианци, но може да се направи успешно вариант с добавката на 4-5 филийки препечен в микровълнова бекон, натрошен след това на парченца.
ІІ вариант : Салатата може да се направи с добавката на бейби-кренвиршчета и начупен чипс.
|
|
| начало |
|
 |
|
|
Алеко
Гур(у)ман
Готви от: 23 Мар 2005
Мнения: 5197
Салата от сурови тиквички и гъби със сос "Морне" |
|
|
|
| gotin написа: | ...Забележка:
Вариант: Салатата е за вегетарианци, но може да се направи успешно вариант с добавката на 4-5 филийки препечен в микровълнова бекон, натрошен след това на парченца.
ІІ вариант : Салатата може да се направи с добавката на бейби-кренвиршчета и начупен чипс. |
Е това ми хареса! Обожавам и тиквички и гъби, само че най ги обожавам, когато са гарнитура към някоя мръФка, пък била тя и кренвирш!
|
|
| начало |
|
|
gotin
Готвач
Готви от: 04 Яну 2005
Мнения: 767
Салата от сурови тиквички и гъби със сос "Морне" |
|
|
|
| Алеко написа: | | gotin написа: | ...Забележка:
Вариант: Салатата е за вегетарианци, но може да се направи успешно вариант с добавката на 4-5 филийки препечен в микровълнова бекон, натрошен след това на парченца.
ІІ вариант : Салатата може да се направи с добавката на бейби-кренвиршчета и начупен чипс. |
Е това ми хареса! Обожавам и тиквички и гъби, само че най ги обожавам, когато са гарнитура към някоя мръФка, пък била тя и кренвирш! |
 Е, точно затова съм дал и два допълнителни варианта...
Само Ленивецът е афиширан немръфкояд, останалите сме Мръфкояди в една или друга форма и агрегатно състояние...
|
|
| начало |
|
|
|
|
Алеко
Гур(у)ман
Готви от: 23 Мар 2005
Мнения: 5197
Салата от сурови тиквички и гъби със сос "Морне" |
|
|
|
| gotin написа: | Е, точно затова съм дал и два допълнителни варианта...
Само Ленивецът е афиширан немръфкояд, останалите сме Мръфкояди в една или друга форма и агрегатно състояние... |
То и Мързеланко е един вегетарианец... Оня ден в китайския така си хапваше мръФки, че направо лигичките му се точеха! 
|
|
| начало |
|
|
gotin
Готвач
Готви от: 04 Яну 2005
Мнения: 767
Салата от сурови тиквички и гъби със сос "Морне" |
|
|
|
| Алеко написа: | | gotin написа: | Е, точно затова съм дал и два допълнителни варианта...
Само Ленивецът е афиширан немръфкояд, останалите сме Мръфкояди в една или друга форма и агрегатно състояние... |
То и Мързеланко е един вегетарианец... Оня ден в китайския така си хапваше мръФки, че направо лигичките му се точеха! |
 По-важното е, че е човек с немръфкоядско самосъзнание.
И аз като реша, че съм на диета заявявам гордо "на диета съм", ама никога не конкретизирам каква е - за отслабване или за напълняване...
|
|
| начало |
|
|
|
|
|
|
|
Часовете са според зоната GMT + 2 Часа |
|
|
Не Можете да пускате нови теми :: Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си :: Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети :: Можете да добавяте снимки във форума
|
|
Албуми
Търсене
Christmas games
Регистрирайте се
Защо да се регистрирам във форумите на БГ Кулинар?
ЧЗВ / FAQ
Влезте, за да видите съобщенията си
Вход
