Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[vegetarianec]

Ядох един път при познати и много ми хареса, ако някои има бърза рецептичка, нека я постне, че в тия жеги и с тоя таратор с мастика не може да изтрезнеем.

[mono]

хехе...от време на време спирай таратора....ще се почувстваш по-добре

[ludetina]

Това с трохите е става не особено приятно наистина ..вече съм го пробвала пробвала съм и варинат с майонеза..пак не много по моя вкус..това което предлага Точица е най удачния ,моето е същото с изключение на копъра,но следващия път ,ще пробвам и така...

[to4ica]

Просто страшно обичам копър С босилек също е много хубаво

[ludetina]

Да, да босилек с домати е класическа комбинация.. Това е една от любимите ми подправки..

[Velikov]

Идея и от мен : Добавете и малко Табаско (няколко капки) и ства перфектно

[Velikov]

А и ако донарязвате зеленчуците в блендер няма смисъл да ги накълцвате на ситно(доматите се попарват за няколко секунди , просто да им стане кожицата по мека и да може да се бели)
ако се прекали с варенето на домата вече вкуса е различен.

[ludetina]

Прав си за доматите,като ги подържиш маалко повече във врялата вода и вкусът се променя.Поради това ,аз лично си ги беля като ги обтрия ("натъртя".. незнам как да се изразя по точно) първо с опакото на ножа , след това се белят доста по лесно:D

[ludetina]

Писна ми с вашия таратор.. Ето,една прекрасна разхледителна супа ,в която няма кисело мляко .Вдигам темата ,за да се запознаете с прекрасното гаспачо .

[Jasen]

[MR.LAZY]

[ludetina]

[MR.LAZY]

[ludetina]

Той с консистенцията на айран ли е?т.е за таратор ще върши работа?
Ще чакам Бисквитка да ме почерпи..

[MR.LAZY]

Малко по-гъсто е и на вкус напомня прясно мляко

[ludetina]

Брр,значи по- зле.Ако има нещо ,което да мразя повече-това е прясно мляко.. Въпреки,че кой знае,може и да ми допадне..