Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[marabu]

Маслиново песто

120 г сметана
200 мл зелени маслини без ядки
1-2 склидки чесън
1/4 ч л каенски пипер
1 ч л лимонов сок
1 връзка босилек

. Всичко се кълца в блендера. Слага се в подходящ съд и в хладилника.
. Може да се съхранява до 2 седмици.
. Много подходящ за паста, салати и сандвичи.

Имам още няколко и да не правя нова тема ще ги пусна тука Не знам, Раза, как успяваш да имаш толкова кол-во босилек ... Този в саксии или е загинал или Гого ги преполивал и пак е загинал

[biskvitka]

[marabu]

Който не е чел (като мен ).... няма проблем

[Raza]

Ами като ми умря босилека на балкона започнах да си купувам. И тъй като от цялата връзка вземам само няколко стръка (слагам съвсем малко на ястията защото има много остра и натрапчива миризма и вкус), започна да изгнива. И нали съм си икономична , та измислих нова рецепта.