Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[Rus0koska]

Пак същата ми леля донесе страхотна баница. Поствам ви рецептата и аз в най-скоро време ще я направя

Продукти:
1 пакет кори (за предпочитане домашни)
за плънката:
1 ч. ч. ориз (сварен със сол и олио)
3-4-5 яйца
300 гр. сирене
1 ч. ч. непълна олио
1-2 с. л. кисело мляко (може и без него)

за заливката:
само ако баницата е с обикновени кори се прави заливка от:
1 кофичка айрян
сол
сода
мазнина

Приготвяне:
Объркваме плънката и след това навиваме кората на руло и редим в тава да стане баницата във формата на охлюв.

Да ви е сладко!

[MR.LAZY]

Аферим, лельо Наске, машалах! Браво:

- на леля Наска за хубавата рецепта,
- на Русокоска, че я сподели с нас и
- на Бисквитка, че я направи.

Ние, обаче, леко я опропастихме, като нарязахме баницата, докато беше гореща и там, където е рязано, корите станаха клисави. Четирима юнаци я ометохме още преди да е изстинала.

Оризът не се натрапваше по никакъв начин, даже напротив - даваше плътност на баничката.

Ще се радваме да прочетем и други рецепти с произход Асеновград. У нас вече се заформи фен клуб "Леля Наска" .

[marabu]

Браво !!! Искам и аз.... Бисквитке направи следвашия път повече

[biskvitka]

Малко технологични подробности:
В самата баница сложих по-малко олио, но отгоре върху суровата баница, сложих 50 г масло, и по време на печенето намазах още два пъти с масло.
Корите станаха доста големи, затова се наложи печене с конвекция.

Марабу, специално за теб ще направя пак, не мога да забравя онази вкусна питка, с многото сирена...

[marabu]

Много ще зарадваш Гого !!!

[ludetina]

Признавам бях много скептична към тази рецепта..баница с ориз.. .Обаче баничката се оказа мноого хубава! Вкусотия! Бисквитка я спретна за срещата! За ,което съм и благодарна, разби предрасъдъците ми, благодаря и на Русокоска, че е споделила рецептата, че да и се насладим и ние!

[Rus0koska]

И аз като чух за първи път бях скептично настроено, но като опитах ммммммммммм. Радвам се че и на вас ви е харесала

[Алеко]

[ludetina]

Ами не ,не съм..нито баница с картофи..
Между другото ,Ники я оцено по достойнство..остави за баща си само едно мъънинко парченце само колкото да я опита.