Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

Nefertiti

Дългозърнест ориз (ама го казах Смях

) се сварява и се измива веднага със студена вода, краставиците се режат на дребни лентички и се слагат в ориза(пресни са, питах най-малко 100 пъти Смях

), слага се и масло и се запържва за секунди. Прибавя се къри, джинджифил, малко зехтин и ябълков оцет. Половин или една кофичка (по вкус) кисело мляко, малко майонеза, соев сос, горчица, сметана. Всичко на око, така са ми я дали рецептата, няма как Намигане

Отначало ми се видя "манджа с грозде" Смях

, но вкуса ми хареса и вече си го правя редовно.

Хайде ако някой се престраши да пробва, веднага да каже какво е станало.
________________________________________
бъди такъв какъвто си

ludetina

На мен лично ми се вижда страшно апетитно!
Нали съм по въпросите обаче ..
Съжалявам!

. и така..
Топло ли се яде или се охлажда?Или става и по двата начина?

Nefertiti

Ами аз съм го яла топло винаги, но малката яде бавно и изстина, като опитах не беше лошо на вкус. Така че , без да искам пробвах и в студен вариант Смях

.
________________________________________
бъди такъв какъвто си