| Автор |
Съобщение |
rosko Дегустатор

Готви от: 13 Фев 2006
Мнения: 74
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
| biskvitka написа: |
Да вземем да направим нещо мнооого маково за следващата сбирка
|
харесваме тези, а са и постни
е не са хипер макови, ама стават
Мъфини с лимон и мак
3/4 ч. маково семе
1/3 ч. лимонов сок
настърганата кора на 3 лимона (слагам кората от 1+есенция)
3/4 ч. ябълков сок
3/4 ч. олио
3/4 ч. кленов сок (замествам с боров мед)
3 ч. пълнозърнесто брашно
1 бакпулвер
1 щипка сол
Смесват се сухите, мокрите. Сухите се прибавят към мокрите и се разбърква леко.
Изсипва се във форми за мъфини и се пече на загрята на 180°С фурна 30 минути.
Последната промяна е направена от rosko на Пон Мар 05, 2007 5:15 pm; мнението е било променяно общо 1 път |
|
| начало |
|
 |
Реклама / Спонсорирани връзки
|
Ипотечни и жилищни кредити от банки
|
 |
biskvitka Зъл модератор

Готви от: 24 Авг 2004
Мнения: 3008
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
| Rosko, никаква мазнина ли не слагаш?
|
|
| начало |
|
 |
Алеко Гур(у)ман

Готви от: 23 Мар 2005
Мнения: 4948
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
А бе, на макясахте ли?
|
|
| начало |
|
 |
Реклама / Спонсорирани връзки
|
Ипотечни и жилищни кредити от банки
|
 |
biskvitka Зъл модератор

Готви от: 24 Авг 2004
Мнения: 3008
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
У дома сме големи любители на мака и съкровището ми го купува в големи торби И не, определено не макясваме
|
|
| начало |
|
 |
дима Т Дегустатор

Готви от: 22 Окт 2006
Мнения: 224
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
| Мазнинка,сигурно,към половин чашка ше требе да ливнем?A и яйчица май трябват....
|
|
| начало |
|
 |
rosko Дегустатор

Готви от: 13 Фев 2006
Мнения: 74
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
| biskvitka написа: | | Rosko, никаква мазнина ли не слагаш? |
виноват!
3/4 чаша олио
| дима Т написа: | | Мазнинка,сигурно,към половин чашка ше требе да ливнем?A и яйчица май трябват.... |
мазнинка - да, ама яйца - не.
за пости е
|
|
| начало |
|
 |
Реклама / Спонсорирани връзки
|
Ипотечни и жилищни кредити от банки
|
 |
biskvitka Зъл модератор

Готви от: 24 Авг 2004
Мнения: 3008
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
| rosko написа: | ...яйца - не. За пости е  |
И за алергични към яйца, от които имаш , Rosko!
|
|
| начало |
|
 |
rosko Дегустатор

Готви от: 13 Фев 2006
Мнения: 74
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
biskvitkе, дано ви харесат.
щерката много ги харесва и постоянно ме врънка да й ги правя.
и тя си пада по мака
пак се извинявам за пропуска с олиото
|
|
| начало |
|
 |
дима Т Дегустатор

Готви от: 22 Окт 2006
Мнения: 224
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
Е,нямаш ядове! Приема се рецептата!След малко се затварям в кухнята да ги направя! И няма да пропусна да се похваля!
|
|
| начало |
|
 |
Реклама / Спонсорирани връзки
|
Ипотечни и жилищни кредити от банки
|
 |
rosko Дегустатор

Готви от: 13 Фев 2006
Мнения: 74
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
всеки път се каня да пробвам и все забравям.
мисля си, че от тази смес могат да се направят сладки, вместо мъфини.
с лъжицата шляп, шляп...
защото на мъфините най-готината част им е коричката, а ако са оформени като сладки, коричката ще е повече
|
|
| начало |
|
 |
Алеко Гур(у)ман

Готви от: 23 Мар 2005
Мнения: 4948
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
| rosko написа: | ...защото на мъфините най-готината част им е коричката, а ако са оформени като сладки, коричката ще е повече  |
Не съм съвсем съгласен, за мен на мъфина най-готиното е плънката...
|
|
| начало |
|
 |
biskvitka Зъл модератор

Готви от: 24 Авг 2004
Мнения: 3008
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
| rosko написа: | ...защото на мъфините най-готината част им е коричката...  |
Тъй вярно! Затова понякога пека мъфинско тесто в голяма тава и се получава тънък сладкиш с мноооого коричка
|
|
| начало |
|
 |
Реклама / Спонсорирани връзки
|
Ипотечни и жилищни кредити от банки
|
 |
дима Т Дегустатор

Готви от: 22 Окт 2006
Мнения: 224
Мъфини с лимон и мак |
|
|
|
Мале,к'ви сте изкусители...
|
|
| начало |
|
 |
|
|
|
|