Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[Betty]

Продукти:

200 гр. грис
100 мл. олио
200 гр. захар
250 мл. вода
50 гр. орехи
1 гр. канела
пудра зaхар за поръсване

Начин на приготвяне:

Грисът го слагате в тиган или тавичка със сгорещената мазнина и изпържвате на слаб огън до зачервяване.

След това заливате с горещ сироп, приготвен от захарта и водата, като бъркате непрекъснато, за да разбие добре.

Прибавяте счуканите или смлени орехи и канела.

Сместта отново се разбърква, разпределя се в купички или чинийки и поръсвате с пудрата захар.

Вместо орехи може да използвате бадеми. А може и без ядки.

[MR.LAZY]

Една стара рецепта (която отделихме наскоро ) на Бети. Много проста за приготвяне и много вкусна. Напомня ми за детството. Направихме я без ядки и пак стана добре.