Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът
Форуми за обмен на рецепти, полезни съвети при готвене и видове хранене
 
Албуми на потребителитеАлбуми  ТърсенеТърсене  Christmas gamesChristmas games  Регистрирайте сеРегистрирайте се 
Защо да се регистрирам във форумите на БГ Кулинар?Защо да се регистрирам във форумите на БГ Кулинар?
ЧЗВ / FAQЧЗВ / FAQ  Влезте, за да видите съобщенията сиВлезте, за да видите съобщенията си  ВходВход
Тригуни от бутер тесто

 
Създайте нова тема   Напишете отговор Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът -> Рецепти по категории -> Десерти и сладкиши
Автор Съобщение
biskvitka
Зъл модератор



Готви от: 24 Авг 2004

Мнения: 3073




Тригуни от бутер тесто
Пуснато на: Чет Дек 30, 2004 3:03 pm    Заглавие на темата: Тригуни от бутер тесто
В темата "Тригуни" DolceVita написа:
Ами дай ми и твоите рецепти...за всеки случай!!! Довечера ще ги правя. Иначе смятам да навия бутер тесто с плънка локум и орехи и ще сиропирам като баклава. А сиропа в какво съотношение го правиш?

Извинявай, че не отговорих веднага.
Рецептите ми са абсолютно елементарни.
Бутертестото (след бавно размразяване в долната част на хладилника) се разгъва внимателно и се нарязва с остър нож на квадрати с големина 10Х10 см. (може и по-големи, ако ти харесва) В средата на всеки квадрат се слага по 1 ч.л. плънка. Квадратите се прегъват по диагонал и се пекат на 180 градуса в предв. загрята фурна. Като изстинат, се заливат със сироп от 350 г захар, 250 - мл вода и лимонена киселина на върха на чаената лъжичка (за да не се захаросат).

Плънка
1 1/2 ч.ч. смлени орехови ядки
1/2 ч.ч. галета
1 каф. чаша прясно мляко
малко канела.
съставките се смесват и се нагряват на котлона (без да завират)

Без плънка се правят по същия начин. След като се изпекат, се заливат със сироп или сладкарски крем (това с крема не съм го правила).
начало
рецепти
Покажи мнения от преди:   
Подобни теми
Тема Форум
Тъпото маслено тесто! Провалите в моята кухня
Многолистно / бутер тесто Фея Бял списък
Зеленчуци в тесто (Pissaladerie) Международна кухня
Бързо тесто за кифлички със сода / бакпулвер Тестени и хлебни изделия
Ябълки в тесто Десерти и сладкиши
Рулца от сьомга и кестени в бутер-тесто Рибна кухня
Бутер десерт с праскови Десерти и сладкиши
Печена пъстърва в тесто на керемида Рибна кухня
Парено тесто Тестени и хлебни изделия
Свинско филе в бутер-тесто върху канапе от гъби и лук Международна кухня
Птичи гнезда с бутер тесто Тестени и хлебни изделия
Миксера и бъркалките за тесто Електро-уреди и прибори за готвене
Агнешка баклава с бутер тесто Ястия българска кухня
Закачливи кифлички от хрушчовско тесто Тестени и хлебни изделия
Пустото му тесто за пица, така и не мога да го напр... Провалите в моята кухня
Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът -> Рецепти по категории -> Десерти и сладкиши
Страница 1 от 1

 
Идете на:  
Часовете са според зоната GMT + 2 Часа
Не Можете да пускате нови теми :: Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си :: Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети :: Можете да добавяте снимки във форума

Скриптове от phpBB © 2001, 2006 phpBB Group :: Превод от Боби Димитров

Условия за ползване :: Конфиденциалност на информацията

Рецепти :: Спорт :: Кредити :: Лекари :: Козметика и грим :: Directory :: Music :: Food&Recipes :: Cheap Properties :: Real Estate Bookmarks