Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[ludetina]

Ето,как изглеждат бисквитките с фастъчено масло ,които правих днес.Снимкате не е моя,копнах я от сайта от където взех и рецептата.Моите станаха по кафяви,явно малко ги прпекох..

Сладки с фастъчено масло и стафиди

Необходими продукт:
1/2 ч.ч. стафиди
100гр. размекнато масло
1/4 ч.ч. фастъчено масло
1/2 ч.ч. захар
1ч.ч. брашно
1/2 ч.л. сода

Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото и захрта на пухкав крем,добавяме брашното смесено със содата.След като сместта поеме брашното прибавяме стафитидите.Размесваме добре.Оформяме топчета ,които леко сплескваме с ръце.Редим в застлана с хартия тава и печем в предварително загрята фурна (180 гр.) и печем 15-20 мин.

Приятен апетит!На нас много ни се усладиха!

[biskvitka]

Лудетина, а с какво ги ароматизираш? Изглеждат много апетитно, но и аз бих ги направила по-кафяви. И с каква захар ги правиш?
Случайно видях в магазина хрупкаво фъстъчено масло, случайно някой да го е пробвал?

[ludetina]

В рецептата нямаше ароматизатор..сега като си хапвам една (с научна цел..да проверя дали биха им понесли допълнителни аромати ) не мисля ,че има нужда..фастъчения аромат се усеща и стафидите допълват картинката..Ако решиш да добавиш ванилия или коняк..или каквото решиш сподели за крайния ефект!
За фастъченото масло-принципно в рецептата се използва ''crunchy peanut butter '',обаче аз ползвам българското..за което незнам дали е ''creamy'' или "crunchy" :chik:
Знам ,че има разлика между 2 -та вида ,но каква..никога не съм пробвала друго фастъчено масло освен българското.

[biskvitka]

Не харесвам аромата на фъстъците, затова попитах за ароматизатори (за туширането му бих сложила силни подправки като канела и карамфил).
А в crunchy маслото вероятно има парченца ядки, точно за този вид масло питах. Има и българско, не помня нарката, мисля, че беше Балчо.