Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[MR.LAZY]

Една рецепта, позната на поколения българи, хранили се в ученически и служебни столове. В домашен вариант тази иначе проста рецепта е много вкусна. И така трябват ни:

700 мл прясно мляко
6 равни с.л. грис
5 равни с.л. захар
1 с.л. масло
1 пак. ванилена захар

Млякото се слага на котлона и след като заври се слага захарта и започва да се ръси гриса като непрекъснато се бърка, за да не се получат бучки. След като се посгъсти, се слагат ванилията и маслото и се бърка до хомогенизиране. Докато е топло се сипва в купички.

Може да се консумира топло или студено.

Ако се гарнира със сладко от вишни или боровинки, става много красив и вкусен десерт

[Алеко]

От детската градина намразих гриса и нищо на света няма да ме накара да си променя мнението.

[rosko]

[Алеко]

Халал да им е!

[MR.LAZY]

Ако опиташ домашен грис, вярвай ми ще забравиш детско-градинските си спомени.

[Маца]

[MR.LAZY]

Коренно различно е. Например ванилията, която пропускат по столовете, дава несравним аромат.

[Алеко]

[IPA]

И гриса, и доматите с ориз са си много хубаво нещо. Важното е как са приготвени. Всеки продукт може да се похаби, ако е лошо приготвен.

[Маца]

[ROSSI ROSSI]

С канела е доста добре. Навремето когато синът ми беше малък сме го "украсявали" и с лъжица редичко сладко.

[MR.LAZY]

Това е истината, с малко хубаво слдако Алеко няма да разбере откъде му е дошло

[to4ica]

[Сладка Хапка]

Вкусно е наистина. Странно защо обаче на никой от нашето семейство не му се нрави сладкото. Освен на мене де, която ям повече сладка, отколкото грис.

[Liuta4ushka]

Мляко с грис, мляко с ориз, мляко с пържени люти чушки и доматен сос - ОБОЖАВАМ гииииии! Обачееее... - не ме карайте да ПИЯ прясно мляко , защото веднага ще се превърнете в баба ми, която ме гонеше с една чаша току-що издоено и сварено прясно мляко всяка божа вечер и ако не го направя ще каже на баща ми, че пак съм взела яйцата от полога и съм пила ПОВЕЧЕ от едно яйце. Ами...изпивах си млякото