Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[IPA]

Щото за Никулден исках риба с глава и опашка, а това можеше да се намери само в мексикански магазин и най-популярна беше тилапията. Направих я с лук и орехи - както си трябва, и бога ми - не бях виждала толкова рибни кости накуп през живота си и въобще не ми хареса. Знам, че филетата са добре обезкостени, но само като й чуя името - настръхвам.

[Куцо пиле]

Разбираемо е. Ние точно от тоталната липса на кости се впечатлихме. А сега се изумих като видях, че е сладководна, наистина ми миришеше на море
________________________________________
На една жена винаги й остава половин глава лук, независимо с какъв размер са лукът, блюдото или жената.

[kristi]

Благодаря ти за инфото IPA. Странно име - Свети Петър. Чувала съм го, но никога не съм я купувала. Ако видя филе следващия път в магазина, ще я купя да пробвам.

[IPA]

Снощи правих бъфало крилца с малко изменения - освен лют сос, добавих малко барбекю и сладко кисел от тай сосовете.

[миш маш]

За неделя на обяд свински котлети запечени със зеленчуци, опитах се да направя нещо като манджа със пържоли (на мен ми хареса, но околните казаха друг път да не развалям хубавата мръвка), а вечерта баница.

[рени55]

Привет и от мен!
За днес - кашкавалена фантазия и от
вчера има още шкембе чорба

Лека и спорна седмица на всички

[biskvitka]

рени55, може ли малко повече за кашкавалената фантазия, моля?

Снощи вечеряхме макарони с пресни домати, маслини и гауда (обожавам я - напомня ми за естонския кашкавал от моето детство), нещо различно от салатите, които единствено ставаха за ядене (и то не винаги) на морето.

[рени55]

Разбира се, Бисквитка!

Рецептата е тук

[kristi]

Най-после мога да пусна едно парче от тортата "Черна гора", за която ви споменах преди няколко дни. Много се гордея с резултата, защото трябваше да пека три блата, а имах само една форма. Та беше доста пипкава работa (от тези, които ме изнервят), но се справих и както можете да се уверите сами - стана красива торта.(А също така и много вкусна. Направих я със заквасена сметана, което и даде леко кисел привкус - идеална комбинация с черешите и шоколада).
..........................

Ще я пусна, но не ми било писано днес. Мr LAZY, Шефе, моля, дай ми разрешително за още снимков материал, защото ми е съвестно да карам другите да работят вместо мен.

[Алеко]

Аууу, обожавам Schwarzwälder Kirsch!

[biskvitka]

[MR.LAZY]

[kristi]

[biskvitka]

[kristi]

Биски, най-после си пуснах снимката. Но засега само това. Защото след ваканцията и първата седмица училище на децата, все излиза по нещо за вършене и не мога да насмогна. Така че времето ми на компютъра е ограничено. Но след мароканските палачинки, ще пусна и "Черната гора". Не вярвам да има голяма разлика в рецептите ни.

[Куцо пиле]

Това е непочтено спрямо гладните!!! Аман от снимки, ей!
________________________________________
На една жена винаги й остава половин глава лук, независимо с какъв размер са лукът, блюдото или жената.

[biskvitka]

[Куцо пиле]

[MR.LAZY]

[kristi]

[Куцо пиле]

Kristi, нямам три форми, а и м[/quote]и липсва сладкарско трудолюбие

Шефе, Алеко го сънува защото си мисли, че съм му го обещала, ама аз не съм И не е пай, а кекс, освен ако не бъркам...
________________________________________
На една жена винаги й остава половин глава лук, независимо с какъв размер са лукът, блюдото или жената.

[Алеко]

[Куцо пиле]

Кое, бре Алеко? Пилешкия пай от първата среща или соления кейк?
Отговор "и двете" не се приема!
________________________________________
На една жена винаги й остава половин глава лук, независимо с какъв размер са лукът, блюдото или жената.

[IPA]

[Алеко]

Нищо не съм забравил, помня като слон! Ставаше дума за соления кейк!