Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[thalia]

ПЕЧЕНО ОТ ТИКВИЧКИ С ГЪБИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

4 малки тиквички;
1 тарелка гъби;
5 яйца;
4 триъгълника топено сирене;
200 гр. сирене;
200 гр. кашкавал;
4-5 склидки чесън;
олио;
магданоз;
копър;
риган, босилек и розмарин;
галета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Тиквичките се настъргват. Гъбите се нарязат на кубчета. Добавят се останалте продукти. Малко галета също. Намазва се тавичката с олио и се поръсва с галета. Изсипва се сместта и се поръсва с олио и галета.
Сервира се със сос от кисело мляко, чесън и копър.