Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[kalinaaa]

Вчера направих една много лесна и вкусна запеканка, основната идея я взех от друга рецепта, но резултатът ми хареса.

Продукти:
два сварени и обелени картофа
500гр. свински гърди
500гр. настърган кашкавал
400гр. прясно мляко
4-5 яйца

Взимаме една тава, намачкваме картофите и покрижаме дъното на тавата с тях.
Нарязах свинското на хапки и го запържих за 5 мин. в тефлонов тиган без мазнина и го наредих върху картофите; след тожа сложих кашкавала.
Разбих яйцата с млякото и залях с тях продуктите. Сложих тавата във фурната и пекох към 30-40 мин. някъде (не знам точно, не съм засичала).

Подправка сложих само на гърдите-шарена сол (след като ги изпържих), сол не съм слагала защото кашкавала беше доста, а вкъщи не оби4аме много солено, все пак яденето не стана безсолно.

В тавата не съм слагала мазнина !

Вкъщи много им хареса рецептата , ометаха цялата тава на момента

[Алеко]

Сутрин рано на гладен стомах не е препоръчително да се чете такова нещо! Умрях направо!!!

Още тия дни ще го направя!

[dalka]

[Алеко]

Аз когато и да прочета вкусна рецепта, започвам да изпитвам вълчи глад. Така че за мен е все тая.

[kalinaaa]

не , сурови са , но със пушени също ще стане добре предполам . Аз слагам някаква мръвка да има , че ако е постно няма да го опитат

[dropy]

Калина да ти призная за пръв път готвя нещо в тава
Като се има предвид че до сега съм готвил само яйца на очи и пържени картофи - все пак си е постижение

Яденето стасна страхотно, а след като престоя 1 нощ - си облизахме ... ушите

Това което искам да кажа е че в мойта фурна нещата се случиха за 20-тина минути и мислия че 30-40 щеше да му дойде множко.

Искам да ти благодаря за рецептата

[MR.LAZY]

[tom4ovi]

Току що го направих това за обяд. Ще видим как е станало след малко. Но ми се струва, че ще го изядем веднага.

[kalinaaa]

Много се радвам че ви е харесала рецептета , понеже съм начинаещ готвач , думите ви галят приятно ушите ми