Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът
Форуми за обмен на рецепти, полезни съвети при готвене и видове хранене
 
Албуми на потребителитеАлбуми  ТърсенеТърсене  Christmas gamesChristmas games  Регистрирайте сеРегистрирайте се 
Защо да се регистрирам във форумите на БГ Кулинар?Защо да се регистрирам във форумите на БГ Кулинар?
ЧЗВ / FAQЧЗВ / FAQ  Влезте, за да видите съобщенията сиВлезте, за да видите съобщенията си  ВходВход
Черен кейк №1

 
Създайте нова тема   Напишете отговор Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът -> Рецепти по категории -> Десерти и сладкиши
Автор Съобщение
ekaterina0909
Дегустатор



Готви от: 07 Юни 2007

Мнения: 16




Черен кейк №1
Пуснато на: Пет Дек 07, 2007 2:50 pm    Заглавие на темата: Черен кейк №1

Усмивка
1/2 кг кисело мляко,
1 1/2 чаша захар,
3/4 чаша олио,
3 чаши брашно,
50 гр брашно,
50 гр какао,
1 бакпулвер,
по желание орехи или портокалови кори.
начало
рецепти
Reserve
Дегустатор



Готви от: 30 Май 2004

Мнения: 129




Черен кейк №1
Пуснато на: Пон Дек 10, 2007 6:14 pm    Заглавие на темата: Re: Черен кейк №1

Можеше да напишеш нещо като начин на приготвяне...
________________________________________
Бъди себе си!
начало
рецепти
ekaterina0909
Дегустатор



Готви от: 07 Юни 2007

Мнения: 16




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 11:35 am    Заглавие на темата: Re: Черен кейк №1

Reserve написа:
Можеше да напишеш нещо като начин на приготвяне...

Всяка опитна домакиня знае, че кексовете имат ред, по който винаги се довавят продуктите. Първо се разбиват жълтъците със захарта, после се добавят разбитите белтъци, после мляко с подправки, най-накрая - брашното. Като содата (бакпулверът( се добавят или в млякото, или в брашното.
Щом като за някой кекс нямате начин на приготвяне, значи или го правите по установения за кексовете ред, или просто обърквате всички продукти заедно и печете.
начало
рецепти
Алеко
Гур(у)ман



Готви от: 23 Мар 2005

Мнения: 5117




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 11:36 am    Заглавие на темата: Черен кейк №1

Това ясно. А как изглежда № 2?
начало
рецепти
Маца
Готвач



Готви от: 21 Фев 2007

Мнения: 1190




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 11:37 am    Заглавие на темата: Re: Черен кейк №1

ekaterina0909 написа:
Reserve написа:
Можеше да напишеш нещо като начин на приготвяне...

Всяка опитна домакиня знае, че кексовете имат ред, по който винаги се довавят продуктите. Първо се разбиват жълтъците със захарта, после се добавят разбитите белтъци, после мляко с подправки, най-накрая - брашното. Като содата (бакпулверът( се добавят или в млякото, или в брашното.
Щом като за някой кекс нямате начин на приготвяне, значи или го правите по установения за кексовете ред, или просто обърквате всички продукти заедно и печете.


Моля да ме извиниш, но аз не твърдя, че съм опитна домакиня. Да не говорим, че не правя кексове всеки ден, а всъщност общо 2 пъти в живота си. Факт е обаче, че добре написаното упътване може да ме накара да пробвам трети път. Както се случи тук с едни содени питчици.
начало
рецепти
ekaterina0909
Дегустатор



Готви от: 07 Юни 2007

Мнения: 16




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 11:46 am    Заглавие на темата: Ще обясня.

Алеко написа:
Това ясно. А как изглежда № 2?


Аз имам рецепти за хиляди кексове.
начало
рецепти
Куцо пиле
vertically challenged



Готви от: 27 Мар 2006

Мнения: 1409




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 1:23 pm    Заглавие на темата: Черен кейк №1

Маце, ако имаш предвид мойте питки, много благодаря за оценката Усмивка Ама те са точно на принципа бухаш всичко, бъркаш, печеш Смях
По повод кексовете, правила съм десетина пъти, което обаче не значи, че си спомням последователността на добавяне на съставките.

ekaterina0909, 'опитна домакиня' аз го разбирам като "човек с около 20 години практика", а тук съвсем не всички сме такива Плезене Но може например да пуснеш отделно схема на приготвяне на кекс, и после в индивидуалните рецепти да даваш линк, щом имаш хиляди рецепти. Биски преди време май беше пуснала точно такова запитване. Със сигурност ще е полезно.
________________________________________
На една жена винаги й остава половин глава лук, независимо с какъв размер са лукът, блюдото или жената.
начало
рецепти
Маца
Готвач



Готви от: 21 Фев 2007

Мнения: 1190




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 2:09 pm    Заглавие на темата: Черен кейк №1

Куцо пиле написа:
Маце, ако имаш предвид мойте питки, много благодаря за оценката Усмивка Ама те са точно на принципа бухаш всичко, бъркаш, печеш Смях
По повод кексовете, правила съм десетина пъти, което обаче не значи, че си спомням последователността на добавяне на съставките.


Точно за тях, Пиле. Пък и това беше причината да ги избера - бухаш и бъркаш ми е любимото. Усмивка
А за кексовете и аз това имах предвид. Не помня, пък и ми се струва глупаво да помня последователността, понеже винаги мога да я прочета. Объркан
начало
рецепти
Куцо пиле
vertically challenged



Готви от: 27 Мар 2006

Мнения: 1409




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 3:27 pm    Заглавие на темата: Черен кейк №1

Маце, мисля, че ако направиш 100 кекса щеш, не щеш ще запомниш последователността Усмивка Имам такава съседка, прави великолепни кексове, сигурно и насън може да ги направи, обаче на мен като не ми иде отвътре нищо не може да се направи...
________________________________________
На една жена винаги й остава половин глава лук, независимо с какъв размер са лукът, блюдото или жената.
начало
рецепти
IPA
Шеф (Chef)



Готви от: 04 Яну 2005

Мнения: 2027




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 4:16 pm    Заглавие на темата: Черен кейк №1

Аз пък съм запомнила, че разбитите белтъци се добавят най-накрая, за да запазят максимално обема си. Въртя очички
начало
рецепти
biskvitka
Зъл модератор



Готви от: 24 Авг 2004

Мнения: 3074




Черен кейк №1
Пуснато на: Вто Дек 11, 2007 6:47 pm    Заглавие на темата: Черен кейк №1

Бе аз запитването го пуснах, ама така и не се научих да правя кексове Съжалявам!
начало
рецепти
Покажи мнения от преди:   
Подобни теми
Тема Форум
Калмари, пълнени с черен ориз и сирене Рибна кухня
Манник (Кейк от грис) Международна кухня
Кейк с разтопен шоколадов пълнеж, тип фъдж Десерти и сладкиши
Кейк с портокал Десерти и сладкиши
Шоколадов кейк №1 Десерти и сладкиши
Ордьовър от сьомга, черен хайвер и мус от риба-тон Рибна кухня
Телешки черен дроб на скара в було. Ястия българска кухня
Кейк с орехи Десерти и сладкиши
Черен Руснак (Black Russian) Алкохолни напитки и коктейли
Кейк с моркови / Carrot cake Десерти и сладкиши
Мусака от св.черен дроб Ястия българска кухня
Качественият черен шоколад Бял списък
Пикантен черен дроб със сос Ястия българска кухня
Сиренен солен кейк Тестени и хлебни изделия
Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът -> Рецепти по категории -> Десерти и сладкиши
Страница 1 от 1

 
Идете на:  
Часовете са според зоната GMT + 2 Часа
Не Можете да пускате нови теми :: Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си :: Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети :: Можете да добавяте снимки във форума


Скриптове от phpBB © 2001, 2006 phpBB Group :: Превод от Боби Димитров

Условия за ползване :: Конфиденциалност на информацията

Рецепти :: Спорт :: Кредити :: Лекари :: Козметика и грим :: Directory :: Music :: Food&Recipes :: Cheap Properties :: Real Estate Bookmarks