Сервиране на вино

[vegetarianec]

Някой знае ли точно при какви температури се сервират белите и при какви червените вина? Дали виното от хладилника губи от своите качества? Аз лично го предпочитам силно изстудено, но съм чувал че някои вина трябва да се поднасят на стайна температура. Защо?

[ludetina]

На този сайт има доста информация:
http://www.vinoto.com/display.php
Включително и за температурата и начина на съхранение
________________________________________
Съдържание на форума "Рецепти за супи"