Ресторант Пълдин в стария град на Пловдив

[kristi]

Познавам го от повече от 20 години, но 16 години не бях ходила там. Вчера, от носталгия, реших да го посетим с миш-маш и останах много приятно изненаданa. С изключение на цените, нищо не се беше променило. Идеално поддържан, отлична чистота, включително и в тоалетните. Обслужването отлично, ястиятя също. Имам само две малки забележки (пълната перфектност трудно се намира) - крем Брюле, не беше направен с карамелизирана захар отгоре, а с карамелов топинг, и в ястието Кале, пилешката пържола беше много мазна (но това е въпрос на вкус). Следващия път, като посетя Пловдив, пак ще отида в този ресторант със сигурност.