Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[Rus0koska]

Продукти:
500г кайсии
2 супени лъжици захар
2—3 супени лъжици сироп от малини
газирана вода
Приготвяне:
Кайсиите се почистват от костилките и се задушават 5—6 минути със захарта и 1/2 чаена чаша вода, след което се пасират.
Пюрето се разпределя в чашите за поднасяне, поръсва се с по 1 супена лъжица сироп и се долива с газирана (или обикновена) вода, охладена в хладилника.