Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[Rus0koska]

Продукти (за 5 чаши):
8-10 зрели круши
250 мл портокалов сок
500 мл прясно мляко
250 г ванилов сладолед
50 г мед
5 чаени лъжички смлени бадеми
бадемова есенция
Приготвяне:
Крушите се обелват, почистват се от семето и се нарязват на парченца. Смачкват се на пюре и се разбиват с миксер заедно с охладеното прясно мляко, сладоледа, портокаловия сок, меда и няколко капки бадемова есенция. Напитката се налива във високи стъклени чаши, поръсва се със смлените бадеми и се поднася със сламка.