Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[gotin]

КАШКАВАЛ НА ФУРНА
=====================
За 4 порции -
400 гр. кашкавал,
400 мл. прясно мляко,
120 гр. брашно,
4 яйца,
125 гр. масло,
сол,
половин връзка магданоз.

Маслото леко се разтопява в тавичка, слага се ситно нарязаният магданоз. Яйцето се разбива с млякото, брашното и солта до гъстотата на боза, изсипва се в тавичката. Добавя се настърганият на едро кашкавал, леко се притиска, за да се омокри от сместа. Пече се 20 мин. при 250 градуса.
Става бързо и е изключително вкусна.

[Rus0koska]

Балгодаря за идеята това ще е обяда. Тъкмо се чудех какво да направя.златен си