Форуми на БГ Кулинар гурме сайтът

[vivagd]

Продукти:
3 бр. пържоли котлет или вратни
400 гр. гъби
6 бр. картофи
1 пакетче "маги вълшебен вкус"
олио, чер пипер на вкус

Приготвяне:
Измитите и начукани пържоли се поръсват от двете страни с подправката маги и се редят н тавичка намазана с олио. Помежду им се режат картофите и отгоре гъбите предварително измити. Поръсва се с чер пипер по желание. Най-отгоре се ръси с олио и вода до половината на тавичката. Слага се във фурната не на средната, а на долната скара и се включва на 200 градуса. От време на време се разбъркват картофите и гъбите. Пържолите се обръщат само веднъж. Трябва да остане малко сосче. Сервира се по една пържола и с решетъчна лъжица от смеса от картофи и гъби. Полива се с мъничко сос. Салата по избор и вкус. Ако обичате по-солено можете допълнително да поръсите със сол.

Добър апетит.

[Алеко]

[vivagd]

здравеите АЛЕКО!Предложението е за трима.Вие може да си направите и пет броя само за вас.Прави ми впечетление,че предлаганите от мен рецепти са в големи количества.За това реших да ги огранича.Специално за пържолите ги правя по две на човек.Е изглежда,че си хапваме добре.На времето един борец беше казъл,че храната прави борбата.Но по-добре според мен е да ги даваме за храна не и за лекарства.Е пробваите...